Come conservare i pomodori freschi? Questi ortaggi soprattutto d’estate rappresentano uno degli alimenti che più consumiamo grazie alla loro freschezza e ai loro nutrienti. Scopriamo come fare.
pomodori
Come ottenere i semi di pomodoro
Come ottenere i semi di pomodoro per la propria semina? Non si tratta di un obiettivo difficile da raggiungere ma per riuscire in modo funzionale e funzionante, è necessario condurrei i passaggi con attenzione. Soprattutto se si vogliono ottenere delle belle piante in futuro.
Come fare i pomodori secchi
Oggi vi forniamo una ricetta facile e veloce per fare i pomodori secchi, che potete anche conservare per molti mesi successivi e gustare con calma nelle vostre cene in famiglia o con gli amici.
Come fare i pomodori pelati
I pomodori pelati sono una delizia e sono soprattutto molto comodi perché si possono conservare in vasetti durante l’inverno e avere nel piatto il sapore dell’estate per tutto l’anno. Come si fanno? Ecco la nostra ricetta.
Marmellata di pomodori verdi, la ricetta
Dopo la marmellata di zucca, proponiamo un’altra gustosa ricetta che ha come ingrediente di base non un frutto, ma un prodotto dell’orto. Parliamo della marmellata di pomodori verdi, ottima sia come compagna di pane e fette biscottate per la merenda dei ragazzi, ma anche come dopocena in abbinamento di formaggi e vino. La preparazione è abbastanza semplice e non richiede abilità particolari nel campo culinario. Pronti per la ricetta di questa particolarissima marmellata?
Come seccare i pomodori
Il pomodoro è l’ingrediente principe della cucina italiana: è buono, fresco, sano e gustoso, è naturale, quindi, che in cucina venga usato moltissimo. Per poter gustare il sapore dei pomodori anche d’inverno la soluzione migliore è quella di seccarli e poi usarli per arricchire i piatti quando non si troveranno più freschi direttamente nell’orto.