Un’idea dolce e golosa, ma soprattutto fresca per il dessert delle vostre serate estive? Il semifreddo alle pesche e quello che fa per voi! Le pesche sono tra i frutti estivi per eccellenza, così come il semifreddo è uno dessert più amati in estate. Preparare il semifreddo alle pesche non è difficile è il risultato è garantito: tutti i vostri ospiti apprezzeranno il vostro freschissimo dolce.
Chi ha detto che per preparare un ottimo liquore occorre necessariamente utilizzare la frutta o le erbe aromatiche come ingrediente di base? Prendiamo ad esempio il liquore persichino, facile da preparare e basato sulla presenza di noccioli di pesca, oltre ad altri ingredienti facili da reperire e poco costosi. Si tratta di un liquore ottimo da servire freddo nella calde sere d’estate, ma anche ideale per accompagnare un dopocena nel pieno dell’inverno, quando la temperatura esterna consiglia di trascorrere la serata accanto al camino. Come preparare un gustoso liquore persichino? Di seguito trovate gli ingredienti e la modalità di preparazione.
L’abbondanza di frutta fresca in questo periodo dell’anno ci consiglia di dedicarci alla magica arte della conservazione. Prendiamo ad esempio le pesche, ottime da gustare fresche, ma anche estremamente delicate e destinate a maturare in fretta se non vengono consumate in tempi brevi. Possiamo trasformarle in pesche sciroppate o farne una gustosa marmellata, da utilizzare poi nel corso dell’inverno per arricchire la merenda dei nostri bambini per guarnire dolci e crostate. Ma come fare la marmellata di pesche?
Come fare tutto fa tappa nuovamente in cucina, per presentare stavolta la ricetta della pesche sciroppate, ottime sia come dopocena in luogo della frutta o del dessert che come guarnizione per dolci e gelati. La preparazione delle pesche sciroppate è estremamente semplice e non richiede competenze particolari nell’arte della cucina. Accompagnateci nella lettura e scoprirete insieme a noi come fare le pesche sciroppate.