Fare una buona colazione è molto importante e ovviamente ci devono essere delle differenze tra la dieta estiva e quella invernale, perché cambia completamente il nostro bisogno energetico in base al clima e allo stile di vita. Che cosa mangiare quindi in inverno per la prima colazione?
La fetta al latte più famosa è una merendina che potete trovare in tutti i banchi frigo dei supermercati. ma perchè non provare a realizzarne una con le vostre mani? La potete proporre come merenda sana e nutriente per i bambini, o come spuntino sfizioso di metà pomeriggio.
Il latte di mandorle è una bevanda rinfrescante e gustosa, che potete consumare in questa stagione, dove il clima e le alte temperature ci spossano. Oggi vi proponiamo la ricetta per realizzare in casa vostra un ottimo latte di mandorle biologico, perfetto anche per coloro che sono intolleranti al lattosio, in quanto ne è privo.
Siamo così abituati ad acquistare il formaggio sui banchi del mercato da dimenticare a volte che dietro la sua preparazione c’è un lungo lavoro ed una tradizione vecchia di millenni. Per capire quanto possa essere difficoltoso preparare una forma di formaggio occorre provare a cimentarsi nell’opera. Difficile sì, ma non impossibile se si conoscono i segreti del mestiere, dall’acquisto del latte fino alla salatura.
Siete pronti dunque per a vivere una fantastica avventura simile a quella che quotidianamente regala gioie a contadini e pastori? E allora andiamo a scoprire insieme come fare il formaggio.
La brutta stagione è arrivata con il suo carico di pioggia e freddo. Da tempo abbiamo tirato fuori dall’armadio cappotti e cappelli, ma per quanto ci si possa coprire, non è poi così facile evitare i malanni di stagione, come il raffreddore o la tosse.
In farmacia troviamo i prodotti più disparati per combattere la tosse, secca o grassa che sia, ma nel frattempo il nostro portafogli si svuota, considerando l’alto costo dei farmaci. E allora perché non provare a curare la tosse con metodi naturali e meno costosi?
Ovviamente nei casi più gravi non si può ricorrere al fai da te, ma occorre necessariamente rivolgersi ad un medico. Le nostre indicazioni valgono come coadiuvante o nei casi meno seri. Pronti?
L’immagine di una mamma che allatta il proprio bimbo è una delle più tenere che si possano ammirare in natura. Un momento coinvolgente per la mamma e per il piccolo, che si ritrovano a contatto diretto come se fossero un’unica cosa.
Prima o poi, però, bisogna smettere di allattare al seno, magari perché il bambino è diventato troppo grande o perché la mamma non ha più il tempo necessario da dedicare a questa attività (pensiamo alle mamme che lavorano, ad esempio).
E qui arriva il trauma, perché molte mamme si sentono quasi in colpa nei confronti del neonato, quasi come se lo stessero privando di qualcosa di assolutamente necessario. Come fare allora a smettere di allattare al seno senza traumi per la mamma e per il bambino?