Cucina
Come fare l’uva sotto spirito
Il momento migliore per preparare l’uva sotto spirito è tra la fine dell’estate e l’inizio dell’autunno, ovvero al momento della…
Tag: conserve
Cucina
Come conservare i fiori di zucca
I fiori di zucca sono tra i pochi fiori molto diffusi nelle ricette di cucina, peccato però che siano reperibili…
Cucina
Come conservare i cetrioli
Estate, tempo di conserve. Oggi vi spiegheremo i modi per conservare i cetrioli, gli ortaggi protagonisti delle insalate estive che,…
Cucina
Come fare le acciughe sotto sale
Le acciughe sotto sale un ingrediente tipico della cucina mediterranea, danno sapore ai piatti, sono gustose e soprattutto sono a…
Cucina
Come fare le acciughe sott’olio
Estate tempo di conserve ma non solo: anche di cibi freschi e pronti; un antipasto fresco e stuzzicante e che…
Fai Da Te
Come conservare i legumi
Oggi torniamo a parlare di conservazione degli alimenti durante l’inverno e lo facciamo con i legumi, dei prodotti dell’orto estivo…
Cucina
Come conservare i peperoncini essiccati
Oggi torniamo a parlare di conserve e lo facciamo con un alimento che costituisce uno dei condimenti più sfiziosi, cioè…
