Il piacere di un espresso a casa per noi italiani è davvero una coccola. Sono numerose le famiglie che hanno abbandonato la romantica moka, per una macchinetta domestica a cialde, capsule o per il caffè in grani. Tutto meraviglioso, ma come si pulisce? Questa è la nota spinosa, ma anche di facile risoluzione.
Quante tazzine del caffè avete rotto e quante ormai non fanno più parte di un servizio, ma affollano la vostra credenza? È un classico. Ci sono tazzine senza piattino, senza manico, piattini in esubero e tutte le volte che siete convinti di aver salvato il servizio “buono”, scivola nel lavandino o cade proprio mentre state servendo il caffè agli ospiti.
Per realizzare il caffè shakerato, ci vogliono davvero pochi minuti. È una bevanda molto delicata, dissetante ed estremamente piacevole. È un’ottima alternativa al classico espresso e contiene la stessa dose di caffeina. Il bello è proprio questo: bevete solo il decaffeinato perché altrimenti non riuscite a dormire o soffrite di gastrite? Non c’è problema, vi basterà sostituire un tipo di caffè con l’altro.
La crema al caffè è davvero una delizia e in estate si trasforma come una piacevole merenda. Ma come si prepara? La ricetta è molto semplice e permette anche a chi non è un mago dei fornelli di dare prova di grande abilità. Seguite quindi con attenzione le dosi e i passaggi.
In questo periodo il termometro sta toccando livelli esagerati ed è difficile trovare un po’ di refrigerio nel corso della giornata. Ore ed ore passate in spiaggia o nell’afa della città possono creare gravi fastidi sia a livello fisico che psicologico e sarebbe quindi opportuno trovare una soluzione valida per rinfrescare il corpo. Che ne dite allora di una bella granita al caffè? Potete acquistarla al bar o nelle migliori gelaterie, ma potete anche prepararla in casa con pochi e semplici ingredienti. Vediamo quindi come fare la granita al caffè.
Ottimo come digestivo, utilizzabile sia per riscaldare le fredde serate d’inverno che per rinfrescare gli afosi pomeriggi d’estate, il liquore al caffè è senza dubbio uno dei più apprezzati in assoluto. In commercio se ne trovano di diversi tipi, ma è inutile spendere soldi alla cassa del supermercato quando si può ottenere un prodotto simile o addirittura migliore preparando il liquore al caffè in casa, con una spesa minima ed utilizzando ingredienti facilmente reperibili.
Pronti per imparare come fare in liquore al caffè? Vi proponiamo un paio di ricette utili, cominciando da quella più gettonata, che ha trovato molti consensi tra i lettori dei vari blog di cucina, nella speranza che possiate apprezzare anche voi il risultato finale.
Il mal di testa è una delle patologie più diffuse, tanto che ognuno di noi almeno una volta nella vita ne ha sofferto. Le cause che provocano il mal di testa possono essere molteplici, come molteplici sono le cure a seconda dell’origine del male. A volte il problema si risolve nel giro di qualche ora, mentre altre volte si è costretti a convivere con il fastidio per giorni interi o per settimane.
E allora che si fa? Ci si imbottisce di antinfiammatori, dimenticando che questi ultimi – pur essendo spesso efficaci contro il mal di testa – provocano danni al nostro organismo. Con questo non voglio dire che bisogna bandire la medicina tradizionale, evitando di fare la fila in farmacia, ma è bene sapere che spesso il mal di testa può essere curato con metodi naturali, senza dover ricorrere necessariamente all’uso dei farmaci.
Ci siamo già occupati del problema “macchie” in diversi capitoli di Comefaretutto, ma vita la vastità dell’argomento vale la pena insistere, nella speranza di aiutarvi a risolvere i casi più difficili con rimedi assolutamente naturali.
Eh sì, perché se è facile macchiare i tessuti con i più disparati prodotti, non lo è altrettanto trovare la soluzione per ogni tipo di problema. E allora andiamo a vedere qualche metodo della nonna per riparare al danno creato, senza dover necessariamente buttar via la tovaglia, la camicia o quel vestito al quale siamo particolarmente affezionati.
Non sono pochi coloro che, nel corso della giornata soprattutto se al lavoro, non si concedono neppure una pausa. Si tratta, ovviamente, di una abitudine sbagliata che porta a lungo andare ad un aumento di peso e ad un peggioramento del proprio stato di salute. Del resto, le ricerche confermano che chiunque resti tutto il giorno incollato alla scrivania davanti al computer senza fermarsi, rischia di bloccare il rendimento e di ottenere anche dei risultati del tutto negativi.
Le bevande hanno dei grandi poteri nutritivi, ma hanno anche effetti a livello mentale. Ci sono, ad esempio, tè ed infusi che riescono a ricaricare una persona indebolita e a fornire sollievo e relax immediato. Lo stress subisce una bella botta d’arresto e la mente si libera, ecco perché spesso vengono celebrate come indispensabili per scongiurare l’invecchiamento precoce.
Gli oli essenziali hanno moltissime funzioni, ma senz’altro una delle più interessanti è quella di profumare l’ambiente e, per questo motivo, parecchi prodotti acquistabili nei supermercati sono preparati a base di tali composti. Piuttosto che inserirne delle gocce nei brucia odori, può essere divertente realizzare direttamente delle candele che li contengano all’interno, in modo da unire l’utile al dilettevole. Ancora meglio, ci si può sbizzarrire con la fantasia e mettervi addirittura dei prodotti commestibili o che rilasciano degli odori intensi ma non fastidiosi. La difficoltà di tale tipo di progetto è veramente bassa e richiede non più di un’ora di lavorazione. Oggi, ad esempio, ne creeremo una utilizzando dei chicchi di caffè.