Come fare un caffè con la moka perfetto? Essere in grado di preparare una tazzina di questo sacro nettare in maniera impeccabile può fare davvero
Come macinare caffè senza macinatore? Potremmo trovarci nella condizione di avere dei chicchi di caffè estremamente aromatici e di gran gusto, senza però avere il
Come sfruttare il caffè in cucina? Ovviamente all’interno di ricette di diversa tipologia. Ma non abbiate paura: quelle che abbiamo scelto per voi sono semplici e alla portata di tutti.
Come coprire i capelli bianchi senza tinta? In momenti di ristrettezza economica o incapacità di poter acquistare un prodotto adatto, o ancora perché non si ha voglia di utilizzare sostanze chimiche vi è la possibilità, mettendo in campo un po’ di creatività, di riuscire a coprire la chioma argentea utilizzando un ingrediente naturale.
Come fare un buon caffè freddo? Non bisogna pensare immediatamente al risultato del lasciare raffreddare il contenuto della vostra moka: sotto questo nome è possibile riconoscere delle bevande buonissime e gustose a base di questa bacca sudamericana tanto diffusa.
Come coltivare stevia e caffè in vaso? Non è impossibile: questo “dynamic duo“, perfetto nella vita reale per darsi la carica senza utilizzare particolari zuccheri è rientra tra quelli soddisfacenti quando si parla di pollice verde ed “orto” da casa.
Una ricetta davvero semplice e veloce per preparare dell’ottimo gelato al caffè in casa. Tra l’altro si tratta di una delle ricette più cercate sui motori di ricerca nel corso dell’anno 2016. Ecco come procedere per un gelato perfetto sia in estate che in inverno, magari per farcire il panettone o un pandoro anonimo.
Quando si parla di manutenzione delle nostre amate macchine del caffè, l’attenzione si concentra sulla lotta al calcare, responsabile in effetti di molti dei problemi ai nostri piccoli elettrodomestici. Il calcare infatti, non solo rischia di rovinare irrimediabilmente la nostra macchina, ma anche di farci bere un caffè dal sapore sgradevole.
La crema fredda al caffè è davvero un piccolo e golosissimo piacere che può diventare molto piacevole in estate, quando fa così caldo che anche un espresso sembra alzare la nostra temperatura corporea. La bella notizia è che la crema di caffè si può fare facilmente a casa. Ecco la ricetta.
Una volta aperto come conservare il caffe? Avete le capsule o la moka, usate il caffè macinato o quello in grani? Sicuramente vi sarete posti il problema perché non c’è nulla di peggio di un caffè che ha perso l’aroma. Bisogna considerare che quando il chicco viene sottoposto a tostatura aumenta di volume e diventa più poroso e più igroscopico, quindi più penetrabile dall’aria e dall’umidità, del chicco verde.
Il cappuccino è una delle bevande che più identifica gli italiani nel mondo, ovviamente con il caffè. Per noi è perfetto per una colazione completa, soprattutto se accompagnato da un bel cornetto caldo. Purtroppo però non sempre abbiamo a disposizione il bar sotto caso o la macchinetta dell’espresso. E allo come fare il cappuccino a casa?
Con il caldo bere il caffè spesso diventa difficile: ecco allora che per rinfrescarsi e ricaricarsi al tempo stesso viene in nostro aiuto il caffè shakerato! Si tratta di un ottimo compromesso tra la caffeina, necessaria per darci la carica, ed il fresco, che ci aiuta nei giorni più caldi. Di seguito la ricetta per realizzarlo.
Quante volte avete rovesciato la tazzina di caffè o prendendo l’espresso alla macchinetta vi siete macchiati la camicia? Purtroppo questa sostanza lascia davvero degli spiacevoli aloni, ma si può togliere. Ci vuole solo qualche piccola accortezza. Il famoso rimedio della nonna funziona sempre: prendete dell’acqua minerale e intervenite subito.
L’arte di leggere i fondi di caffè per predire il futuro si chiama caffeomanzia ed è un metodo divinatorio molto antico ma ancora ricco di fascino; di origine orientale, la caffeomanzia arriva in Europa solo alla fine del 1600, ma ancora oggi è molto conosciuta e praticata; la divinazione con i fondi di caffè consiste nell’interpretare i segni che si formano sul fondo della tazza e sul piattino.