Come preparare contorni veloci per pranzo o cena? Ecco come riuscire a ottenere risultati ottimali in brevissimo tempo e con il minimo sforzo.
Ecco come preparare contorni veloci
Se state cercando come preparare contorni veloci per i pasti principali, la prima cosa che dovete comprendere è che affidarvi a della verdura di stagione rappresenta spesso e volentieri la soluzione migliore. E questo a prescindere che facciate i vostri acquisti al supermercato oppresso il vostro negozio di fiducia.
Riuscire ad avere a disposizione ingredienti validi è il primo passo. E attenzione: non è necessario che siano freschi. Possiamo anche affidarci a prodotti surgelati, a patto che siano di ottima qualità e possono essere facilmente porzionati. Se siamo interessati a capire come preparare i contorni veloci dobbiamo per prima cosa fare nostro l’assunto che sostiene l’utilizzo degli giusti strumenti a seconda delle verdure.
Soprattutto se vogliamo consumarle cotte. Se vogliamo saltare delle verdure in padella dobbiamo trovarne una antiaderente o utilizzare una wok in grado di distribuire bene il calore. Se siamo intenzionati invece a consumare, ad esempio, delle patatine fritte, l’utilizzo di una friggitrice è decisamente consigliato rispetto all’uso di una semplice padella.
Scegliere mezzi e alimenti giusti
Più in generale dobbiamo comprendere che la velocità di esecuzione si basa essenzialmente sulla scelta del mezzo giusto per cuocere. Differente e la questione se invece vogliamo consumare delle verdure crude. In caso di insalata dobbiamo ovviamente aver lavorato di anticipo e averla lavata in precedenza. O averla comprata imbustata senza bisogno di ulteriori lavaggi.
Se puntiamo all’utilizzo di barattoli contenenti verdure bollite o mais dobbiamo diventare selezionare quelle che per conservazione si adattano maggiormente alle nostre esigenze.
Come preparare quindi contorni veloci per pranzo o per cena? Prima di tutto dobbiamo scegliere cosa vogliamo consumare. Se vogliamo delle verdure crude è più conveniente puntare su dell’insalata, della tipologia preferita, veloce da condire con ciò che più ci piace. Se vogliamo consumare invece della verdura cotta dobbiamo o bollirla in anticipo o utilizzare cubetti di verdura congelata, dalla semplice porzionatura.
In entrambi i casi serve veramente poco per dar vita a una pietanza di contorno semplice e gustosa. Possiamo inoltre preparare melanzane a cubetti, zucchine a rondelle, peperoni a cubetti saltati in padella in pochi minuti con olio, aglio, sale e qualsiasi spezia preferiamo. Possiamo addirittura aggiungere del pomodoro per dare sapore. E’ il puntare su cotture veloci e semplici che ci concede di ottenere i migliori risultati in tal senso. Consentendoci inoltre di prenderci cura della nostra salute consumando verdure ottimali per il nostro organismo.