Piccoli trucchi, suggerimenti e metodi per fare tutto al meglio in cucina
Come preparare le frittelle di fiori di acacia? Per quanto possa sembrare strana una ricetta a base di questo elemento floreale è necessario sottolineare quando la cucina stia riscoprendo le vecchie tradizioni italiane: la cottura di questi fiori è una di esse.
Come fare sorbetti senza gelatiera? Il fatto stesso, intuibile dal nome, che non si voglia dare vita al classico gelato con uova e latte, rende possibile comprendere che se si vuole consumare a fine pasto questo gustoso prodotto, si può riuscire nell’impresa anche senza avere particolari strumenti.
Come cucinare gli agretti? Questo tipo di verdura, nonostante l’aspetto innocuo, è senza dubbio quello più in grado di dare problemi al cuoco in erba che vuole gustarne il sapore. Vediamo insieme come regolarci e quali sono gli errori da non fare.
Come cucinare le capesante? Questi molluschi davvero gustosi sono parte della tradizione culinaria occidentale da molto tempo. Reperibili tutto l’anno fanno la loro discreta figura cucinate in diversi modi: vediamo insieme quelli che possono risultare più gustosi.
Come utilizzare il preparato per gnocchi senza glutine? Può sembrare una domanda assurda eppure questo specifico alimento per persone affetto da celiachia può essere usato in diversi modi, regalando a coloro che soffrono di questa intolleranza la possibilità di preparare ricette gustosissime.
Come fare l’uovo di Pasqua fatto in casa? Ci si può sbizzarrire in cucina e dare vita ad una propria creazione per questa divertente ed importante celebrazione: l’importante è seguire alcune semplici indicazioni dettate dalla ricetta, tenendo conto che in generale temperare il cioccolato è senza dubbio la parte più difficile da eseguire.
Come scegliere la pasta migliore al supermercato? Sembra un’operazione semplice e da svolgere quasi sovrappensiero, quando nella realtà dei fatti non lo è assolutamente. Vediamo insieme a cosa dobbiamo fare attenzione.
Come cucinare bene i broccoli? Talvolta si ottiene un sapore non gradevole dai cibi perché li si cuoce e tratta in maniera sbagliata. Vediamo come gestire al meglio questo ortaggio dalle innumerevoli proprietà benefiche e dal basso contenuto calorico.
Come preparare il brodo di carne? Questa ricetta è una delle più consumate ed apprezzate di inverno quando il freddo attanaglia e l’unica cosa che si vorrebbe mangiare è qualcosa che sprigioni calore e che riscaldi davvero. Vediamo insieme come prepararlo.
Come preparare il purè di sedano rapa? Se si ha voglia di questa preparazione ma non si vuole indugiare nel consumo di patate né tradizionali né dolci, questo ortaggio può fare la differenza, sia per il suo gradevole gusto che per la sua leggerezza.
Vi sono dei momenti, sia per mancanza di tempo sia per difficoltà economiche, che tentare di mettere insieme un pasto può diventare un’impresa titanica. Si può ovviare, se si ha dell’acqua, farina e lievito, cucinando una pizza con pochi ingredienti.
Come far maturare velocemente l’avocado? Questo superfrutto è senza dubbio uno dei protagonisti maggiori delle diete ipersalutari degli ultimi tempi ed anche il protagonista, va ammesso, di gustosi piatti di ogni genere. Vediamo come fare.
Come preparare la salsa barbecue veloce? Negli Stati Uniti le ricette non solo cambiano di regione in regione ma subiscono modifiche passando da una famiglia all’altra: rimaniamo il più possibile fedeli alla ricetta standard e scopriamo insieme come creare questa deliziosa bontà.
Tempo di feste invernali, tempo di inviti. Nella maggior parte delle famiglie italiane è tradizione ritrovarsi per la cena della vigilia, per il pranzo di