Cucina
Come fare il sorbetto alla menta
Ormai l’estate è entrata nel vivo e per sopportare il caldo di questi giorni bisogna ricorrere ad alimenti freschi e…
Categoria: Cucina
Piccoli trucchi, suggerimenti e metodi per fare tutto al meglio in cucina
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Come fare il Gazpacho
D’estate cosa c’è di meglio di una bella zuppa fredda a base di verdure per rinfrescarsi? Via libera, quindi, al…
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Come fare il cocktail Daiquiri
Per la nostra rubrica dedicata ai cocktail, oggi parliamo del Daiquiri, un cocktail di origini caraibiche a base di rum…
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Come fare la torta red velvet
Sempre in tema di dolci, oggi scopriremo la ricetta della torta Red Velvet, la torta di velluto rosso, un dolce…
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Come fare la farinata
La farinata di ceci è un piatto tipico della Liguria: praticamente è una torta salata bassa preparata con ingredienti estremamente…
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Come fare il semifreddo
Il semifreddo è un dolce per tutte le stagioni, ma in estate con il caldo si apprezza ancor di più.…
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Come fare la Caipiroska
Tra i cocktail estivi c’è senza dubbio la Caipiroska, che altro non è che una rivisitazione a base di vodka…
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Come fare il gelato senza gelatiera
D’estate il gelato è un piacere irrinunciabile e per averlo sempre a disposizione la soluzione migliore è prepararlo direttamente a…
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Come fare la conserva di pomodoro
Fare la salsa di pomodoro è una tradizione per molte famiglie ed è anche un modo per trascorrere del tempo…
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Come fare la marmellata di amarene
Dalla primavera fino alla fine di agosto è il periodo ideale per consumare le amarene, dei frutti che, oltre ad…
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Come fare il Cuba Libre
Tempo di estate, di sole, di mare e di cocktails con gli amici; questa settimana parleremo del Cuba Libre, un…
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Come fare una torta gelato
D’estate rinunciare al gelato è praticamente impossibile e non intendo soltanto il classico cono o coppetta da gustare per strada…
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Come fare il Cheese cake
Oggi parleremo di un dolce fresco, estivo e gustosissimo: il Cheese cake, una bontà tipica della tradizione americana preparata con…
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Come fare la crema di caffè
La crema al caffè è davvero una delizia e in estate si trasforma come una piacevole merenda. Ma come si…
