Come congelare le verdure
Qualche tempo fa vi avevamo dato informazioni su come congelare gli alimenti, oggi torneremo sull’argomento spiegandovi il modo migliore per congelare le verdure. Ormai l’autunno …
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Oggi continuiamo a parlare dei metodi di conservazione delle verdure e in particolare della salamoia: in pratica, la salamoia è una soluzione di acqua e …
La conservazione dei cibi sotto sale è una pratica molto antica e, insieme all’affumicamento e all’essiccazione, rappresenta uno dei primi metodi di conservazione dei cibi …
Continuiamo il nostro viaggio all’interno dei metodi di conservazione delle verdure affrontando oggi la conservazione sott’olio, uno dei metodi più antichi per il mantenimento dei …
L’autunno è il momento migliore per procedere con le operazioni per la conservazione delle verdure dell’orto in vista dell’inverno: dalla conserva di pomodoro, alle verdure sottaceto …
Come scongelare i cibi? Parliamo di un’attività che siamo tutti convinti di saper fare e che, spesso e volentieri, sbagliamo rischiando potenziali conseguenze per la …
Come preparare contorni veloci per pranzo o cena? Ecco come riuscire a ottenere risultati ottimali in brevissimo tempo e con il minimo sforzo. Ecco come …
Come fare soldi con le galline? Soprattutto se si abita in campagna questi animali da cortile possono rivelarsi davvero un toccasana sia per l’alimentazione che …
Alcuni consigli per imparare tutto quello che c’è da sapere su come realizzare conserve sottaceto
Come conservare gli avanzi del delivery? Spesso quando ordiniamo del cibo da asporto o a domicilio non calcoliamo in maniera corretta la quantità di cibo …
Come fare la spesa di verdura settimanale? Un concetto che spesso molte persone tendono a sottovalutare è che pianificando spese e acquisti è possibile farli …
Come assumere vitamina C d’estate? Una delle più grandi sfide della stagione calda è spesso quella di riuscire a gestire disidratazione e cattiva alimentazione, combattendole …
Come mettere a posto la spesa nel modo giusto? Non si tratta di qualcosa che deve essere dato per scontato: al pari dell’ordinare le cose …
Le olive in salamoia sono uno spuntino gustosissimo da mettere in tavola. Sono un ottimo accompagnamento per gli aperitivi e per gli antipasti. Come si …